不銹鋼攪拌罐表意即對物料進行攪拌、混配、調和、均質等，不銹鋼攪拌罐根據生產工藝的要求設計結構及配置可標準化及人性化。攪拌罐在攪拌過程中可實現進料控制、出料控制、攪拌控制及其它手動自動控制等。
為了滿足不同的工藝要求或不銹鋼攪拌罐本身結構上的需要，罐體上裝有各種不同用途的附件。例如，由于物料在反應過程中常常伴有熱效應，為了提供或取出反應熱，需要在罐體的外側安裝夾套或在罐體內側的空間安裝蛇管；
不銹鋼攪拌罐為了與減速機和軸封相連接，頂蓋上要焊接底座；
不銹鋼攪拌罐為了便于檢修內件及加料和排料，需要裝焊人孔、手孔和各種接管；
在操作過程中有效地監視和控制物料的溫度、壓力和料面高度，則要安裝溫度計、壓力表、液面計、視鏡和安裝泄放裝置；
有時為了改變物料的流型、加攪拌強度、強化傳質和傳熱，還要在罐體內部焊裝擋板和導流筒。但是隨著附件的增加，往往會給設備的制造和維修事業帶來很多麻煩，增加設備制造和維修的費用，所以在確定攪拌罐結構的時候應全面地綜合考慮，使設備即滿足生產工藝要求，又做到經濟合理。
