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1.不銹鋼發酵罐具有很強的耐腐蝕性，不會被外界空氣或水中的氯腐蝕；
2.根據衛生標準要求設計，人性化結構設計，傳動穩定。
3.合適的直徑高度比設計，根據需要定制混合設備，節能，混合和發酵效果好。
不銹鋼發酵罐的內罐體表面經過鏡面拋光（粗糙度Ra 0.4μm），內罐體的每個進/出口管，觀察孔，主孔和焊接口均已法蘭連接。符合GMP和所描繪的其他規格，易于轉換，平滑且無死角清潔，以確保制造過程的可靠性和穩定性。儲罐頂板上有一個控制傳感器，常用的pH和DO電極。這些用于監測發酵過程中培養液的pH和DO的變化。
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桑葚酒發酵罐結構：
1、儲存罐分為，立式儲存罐和臥式儲存罐，單層儲罐、雙層儲罐和三層保溫儲罐。
2、不銹鋼儲存罐設備設計合理、工藝X、自動控制，符合GMP標準要求，罐體采用立式或臥式單層或雙層結構，可根據用戶要求充填保溫材料。
3、根據儲存能力不同由50-15000L，儲存能力在20000L以上的儲罐，建議使用室外儲存罐. 材質使用SUS304進口不銹鋼制成。
4、儲存罐具有良好的保溫性能，罐體附帶裝置如下： 攪拌機， CIP清洗噴淋頭， 人孔， 溫度孔， 液位指示器， 防菌呼吸氣孔， 無菌采樣口， 進、出料口等。
不銹鋼發酵罐設備配有通風孔，CIP清潔噴嘴，人孔和其他設備。
